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PARRILLAS
LA PARRILLA LUCY
Con el Punto Exacto de Sabor
Parrillada LUCY, mantiene el sabor Original " Con el Punto Exacto del Sabor " y la Forma tradicional del Cocido, con el MAnejo de las lenguas de Fuego dadas por el CARBON, dando el Punto exacto de Sabor y Cocción.
La parrillada es una comida tradicional del Perú y cocinado exclusivamente los días sábados. Su preparación se realiza por medio de un macerado que es dejado entre uno y dos horas, previo tiempo permite que la carne de res (cortada en forma de filetes) pueda obtener un buen sabor.
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